Suam Veneto Rosso IGT Col Dovigo
MILLÉSIME:
2021
18,00 €
TTC
Velours. Raisins de Merlot et fruits frais de Cabernet Sauvignon sélectionné. Un an de repos en fût et un an de vieillissement en bouteille. Tissu et complexité.
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Fiche technique
- Cave
- Avec Dovigo
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- Cabernet sauvignon et Merlot
- Zone de Production
- Vignobles propres situés dans les collines de Breganze
- Vinification
- Egrappage - pressurage doux, vinification rouge classique avec cueillette des couleurs avec fermentation contrôlée à une température maximale de 24°C.
- Maturation
- S'ensuit la macération et la fermentation malolactique en fût pendant 2 ans
- Dénomination
- Suam IGT Vénétie
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14,0
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- Viandes rouges rôties, brochettes et fromages salés
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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