Prix 41,00 €

Les raisins ne sont vendangés manuellement que lorsqu'ils ont atteint leur pleine maturité sucrée et polyphénolique. Certaines grappes ne sont pas égrappées. La durée de macération dépend des années et des caractéristiques des raisins, et peut varier de 10 à 20 jours, à température contrôlée.

Prix 10,50 €

Des racines anciennes dans un rouge qui se distingue par sa forte personnalité, sa complexité olfactive et ses notes fruitées enrichies d'élégantes nuances épicées. Couleur : Rouge rubis intense avec un bord légèrement grenat. Saveur : Cerise rouge et cerise noire, ronce, réglisse, violette,...