Groppello IGT Vénétie Col Dovigo
« Col Dovigo »
Cépage local quasiment disparu, à une élégance innée il associe un parfum très particulier de violette et de myrtille.
Prix
Cave
Région
Cépage local quasiment disparu, à une élégance innée il associe un parfum très particulier de violette et de myrtille.
Torrette est le plus grand domaine historique de l'appellation Vallée d'Aoste et donne son nom au vin. Il est vinifié avec une base dominante de Petit Rouge (cépage indigène) et est traditionnellement consommé par le Val d'Aoste tout au long du repas. Robe rubis aux reflets violets. Nez floral...
Caudium était la capitale du Sannio, avec un sanctuaire qui occupe toujours l'actuelle acropole fortifiée d'un château par les Lombards. La culture de la vigne remonte à la période crétoise, il y a environ 3500 ans. Les sols sont variés, calcaire et marbre, grès et marne, matériaux argileux et...
Velours. Raisins de Merlot et fruits frais de Cabernet Sauvignon sélectionné. Un an de repos en fût et un an de vieillissement en bouteille. Tissu et complexité.
Rubis aux reflets grenat. Au nez, un léger voile d'épices et de pain grillé sur un fond de fruits des bois. En bouche, doux et équilibré, avec une bonne saveur et de la fraîcheur.