Groppello IGT Vénétie Col Dovigo
« Col Dovigo »
Cépage local quasiment disparu, à une élégance innée il associe un parfum très particulier de violette et de myrtille.
Prix
Cave
Région
Cépage local quasiment disparu, à une élégance innée il associe un parfum très particulier de violette et de myrtille.
Velours. Raisins de Merlot et fruits frais de Cabernet Sauvignon sélectionné. Un an de repos en fût et un an de vieillissement en bouteille. Tissu et complexité.
Pian delle Vigne a une couleur rouge rubis brillante. Le nez est fin et complexe, où ressortent des notes de fruits mûrs, de cerise et de prune, en parfaite harmonie avec celles de fruits secs, de fruits confits et d'épices. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins souples et une bonne...
Notre Cabernet Franc, vinifié seul, est issu de vignes de plus de cinquante ans et exprime au mieux les caractéristiques de ce voyage parti des Pyrénées et remonté dans la Loire pour arriver en Vénétie au XVIIIe siècle, où il s'est parfaitement acclimaté au nouveau habitat devenant le vin rouge...
Le Pinot Noir est le dernier cépage arrivé sur nos coteaux. Dans les montagnes Lessini, caractérisées par des variations de température considérables, le Pinot Noir bénéficie de la brise constante, conserve une saveur fruitée et un corps puissant tandis que le sol lui confère fraîcheur et...
D'une robe rubis brillant, il a un parfum fruité riche en notes de cerise et de framboise bien intégrées par de délicates notes de bois. En bouche le vin est enveloppant, avec des tanins souples et soyeux, énergique et persistant.