Cabreo Il Borgo Toscana IGT Tenute Ambrogio et Giovanni Folonari
« Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari »
Produit avec des raisins de vignobles des domaines Cabreo situés sur les collines de Greve in Chianti.
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Produit avec des raisins de vignobles des domaines Cabreo situés sur les collines de Greve in Chianti.
"Jo" de la mer Ionienne, la mer qui baigne les rives de Manduria. Jonico est aussi l'un des synonymes de Negramaro, un cépage indigène par excellence du Grand Salento. Peu de recours à la chimie, utilisation de préférence de produits de couverture pour lutter contre les principales ampélopathies...
Es selon Freud : C'est l'instinct et la passion débridée (la même avec laquelle ce vin a été produit) sans conditions, sans règles, au-delà de l'espace et du temps, de la logique et de la morale. Il ne connaît ni le bien ni le mal. L'Id est soumis à un seul principe : le « PLAISIR ».
Un hommage à un territoire extraordinaire, un vin né de gratitude et dédié aux vignerons Josef et Johanna Sölva qui ont passé le relais en 2011 à leur fils Dieter Sölva. Un vin charismatique et ranato. Couleur : rouge rubis intenseNez : notes élaborées de fruits mûrs et de mûre caressées par de...