Prix
Cave
Région
Le premier tai rouge new age généré dans les collines de Berici. La tradition du passé interprétée avec conscience et connaissance, dans le respect des caractéristiques variétales et des millésimes.
Barbarano représente l'expression maximale du Tai Rosso, le grand cépage indigène des collines Berici. Vinifié dans la pureté, avec une longue macération pelliculaire et 18 mois d'élevage en fûts de chêne, ce vin est le résultat d'un faible rendement par cep et d'un travail minutieux à la vigne...
La couleur est rouge rubis. Le parfum présente une large gamme de notes, évoquant initialement la confiture de mûres et les cerises dans l'alcool, puis faisant allusion à des notes de café torréfié, de chocolat noir, de vanille et de cannelle. La saveur est harmonieuse, enveloppante et douce. La...
Vin dédié au grand-père Gregorio. Sélection des meilleures grappes et séchage en plateaux pendant environ 30 jours. Vin de grande structure, où la fermentation dure plus de 2 ans.
Robe rubis aux reflets grenat. L'arôme panaché présente des notes de vanille et de cerise. La saveur ample, harmonieuse et veloutée culmine sur une note légèrement épicée. C'est un accompagnement élégant et agréable de tout type de viande rouge braisée ou grillée. Il est excellent avec les...
