Prix
Cave
Région
Visuellement très intense et sombre, nez ample et multiforme, petits fruits, réglisse et tabac, entrée en bouche enveloppante et évolution articulée sur des tanins denses, pulpeux et encore jeunes.
Récolté fin septembre, la fermentation, qui a duré environ 20 jours, s'est déroulée dans des cuves béton de 30 Hl. Après soutirage, le vin a reposé pendant 18 mois, en partie en ciment et en partie en fûts de chêne de deuxième passage de la région de Barolo. Enfin, il s'est reposé dans la bouteille.
Récolté fin septembre, la fermentation, qui a duré environ 20 jours, s'est déroulée dans des cuves béton de 30 Hl. Après soutirage, le vin a reposé pendant 18 mois, en partie en ciment et en partie en fûts de chêne de deuxième passage de la région de Barolo. Enfin, il s'est reposé dans la bouteille.
Des raisins Magliocco vinifiés dans la pureté, le Basileus est originaire, rouge foncé dans le verre. Notes olfactives articulées sur un registre fruité avec des notes de sous-bois et de cuir ; arômes complexes et profonds qui se développent au contact du vin avec l'air. L'entrée en bouche...
