Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Caudium était la capitale du Sannio, avec un sanctuaire qui occupe toujours l'actuelle acropole fortifiée d'un château par les Lombards. La culture de la vigne remonte à la période crétoise, il y a environ 3500 ans. Les sols sont variés, calcaire et marbre, grès et marne, matériaux argileux et...
C'est ainsi que Franco Balter a appelé son vin, produit à la maison avant de construire la cave, combinant les noms de ses deux enfants : Barbara et Nicola. Aujourd'hui Barbanico est une base de Lagrein avec l'ajout de Cabernet Sauvignon et de Merlot.
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.