Au-delà de l'Extra Brut Bortolotti
MILLÉSIME:
2018
12,60 €
TTC
Le premier vin effervescent obtenu à partir de cépages « résistants » adaptés à une oenologie de haute qualité.
Attention au milieu agricole, AU-DELÀ des protocoles biologiques, AU-DELÀ des certifications
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Variété hybride, résultat de croisements entre Vitis vinifera et Vitis americana
Excellente résistance aux principales maladies fongiques
A la vigne ni désherbage au champ ni traitements pesticides
2 Produits
Fiche technique
- Cave
- Bortolotti
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 55% Johanniter 45% Bronner
- Zone de Production
- Valdobbiadene (TV)
- Vinification
- Refermentation à partir de mai pendant 10 mois en petit autoclave
- Maturation
- Affinement : 6 mois en bouteille
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- Appariements
- Idéal avec de la charcuterie et des plats de poisson.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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