Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Prix
Cave
Région
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Il est issu d'une sélection rigoureuse de cépages Pinot Noir cultivés dans nos vignobles pédo-vallonnés aux sols argilo-calcaires. Le soin au champ, la vendange manuelle et une vinification soignée préservent toutes les particularités qualitatives de la grappe au vin de base, suivi de la mise en...
Moser 51.151 est un vin mousseux de méthode classique du Trentodoc que l'entreprise a fortement souhaité et poursuivi, dans le but d'obtenir un nouveau produit de qualité qui valorise les richesses de la terre dans laquelle il est né : le Trentin.
Perlage fin, couleur jaune paille intense aux notes lumineuses, nez fruité avec des notes évolutives. Sec, savoureux et crémeux en bouche.
Moser 51.151 est un vin mousseux de méthode classique du Trentodoc que l'entreprise a fortement souhaité et poursuivi, dans le but d'obtenir un nouveau produit de qualité qui valorise les richesses de la terre dans laquelle il est né : le Trentin.
Calesio est notre vin mousseux selon la méthode Charmat, issu d'une ancienne variété indigène, la Durella. Le vignoble est cultivé dans le strict respect du terroir et de sa vie, dans une zone vallonnée d'origine volcanique, exposée plein sud et entourée de bois. Toutes ces conditions...
NobleBlanc est obtenu à partir de raisins 100% Chardonnay d'une sélection particulière qui représente à tous égards l'un des "crus" les plus significatifs de l'entreprise. Le brolo Malandrino, dont nous obtenons ces raisins, se caractérise par un sol argileux ferretisé, une bonne disponibilité en...
Torque est notre vin mousseux de méthode classique, le résultat d'une ancienne variété indigène, Durella. Fermentations et affinages sur lies pendant 48 mois, concentrant la minéralité volcanique. Cette minéralité est source de fraîcheur gustative, qui s'insinue dans la texture aromatique du vin,...
Cépages 100% Chardonnay, les raisins sont vendangés à la main et mis en caisses de 18 kg, pour conserver les grappes parfaitement intactes lors du transport jusqu'au chai. Immédiatement après la récolte, les raisins réfrigérés sont chargés dans un pressoir spécial qui effectue un pressurage doux...
Les raisins sont vendangés à la main et placés dans des caisses de 18 kg, pour conserver les grappes parfaitement intactes pendant le transport jusqu'au chai. Immédiatement après la récolte, les raisins sont chargés dans un pressoir spécial qui effectue un pressurage doux progressif, afin...
Couleur rose tendre. Au nez, complexe avec des notes de petits fruits rouges, des notes évolutives et légèrement toastées. En bouche, il a une fraîcheur et une saveur certaine. Excellente persistance en finale.
Moser 51.151 est un vin mousseux de méthode classique du Trentodoc que l'entreprise a fortement souhaité et poursuivi, dans le but d'obtenir un nouveau produit de qualité qui valorise les richesses de la terre dans laquelle il est né : le Trentin.
Moser 51.151 est un vin mousseux de méthode classique du Trentodoc que l'entreprise a fortement souhaité et poursuivi, dans le but d'obtenir un nouveau produit de qualité qui valorise les richesses de la terre dans laquelle il est né : le Trentin.