Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Prix
Cave
Région
Filtres actifs
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Couleur : jaune paille brillant, au perlage fin et persistantAu nez : délicieuses sensations de brioches avec une délicate nuance fraîche et fruitéeGoût: gorgée douce, crémeuse et parfumée
L'expression du cépage dominant se manifeste par des parfums expansifs de framboise. En bouche il correspond en douceur.
C'est un vin mousseux produit avec une variété de raisins indigènes, Durella, une vigne ancienne cultivée depuis 1733 sur le côté oriental de la région de Vérone. Settecento33 Lessini Durello DOC se distingue par son fruité délicat, sa bouche séduisante et sa fraîcheur explosive et incomparable....
Le Pinot Noir est cultivé depuis plus de 150 ans à Oltrepò Pavese, la première région viticole d'Italie pour la production de ce cépage noble. La tradition du vin mousseux est bien établie dans la vallée de la Versa, où se trouvent les vignobles les plus adaptés à la production de raisins Pinot...
De couleur jaune doré, il se révèle progressivement sur des notes de pomme dorée mûre. Touche vibrante, presque piquante, salée.