Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
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Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Le Tai Rosso est un cépage rouge indigène de la région des collines de Berici, un Grenage arrivé de France il y a plus de 500 ans et acclimaté avec un beau panorama olfactif, avec une acidité marquée. En 2005, l'Istituto Superiore di Conegliano a vérifié la parenté de ce cépage avec le Cannonau...
Ce Valdobbiadene Prosecco Docg sur levures est l'expression la plus pure du territoire qui l'a généré, où la sensibilité et la main habile de l'homme remplacent la technologie. Les raisins de vieilles plantes de haute colline donnent au vin une légère sensation minérale.
Cru au nom emblématique. « 68 » est en fait, basé sur la subdivision cadastrale, le numéro de la parcelle centrale de la colline de Colbertaldo où se trouvent les vignobles. Large gamme olfactive aux arômes de fruits élégants et complexes. La saveur a une plénitude gustative qui confirme les...
L'expression du cépage dominant se manifeste par des parfums expansifs de framboise. En bouche il correspond en douceur.
Robe jaune paille, aux bulles fines et persistantes, caractérisées par des arômes minéraux aux notes florales. Notre Spumante a une couleur jaune paille avec une bulle fine et persistante, caractérisée par des arômes minéraux avec des notes florales et de fruits à pulpe blanche, et un léger...
Vin mousseux très vif, vif et pétillant avec un perlage très fin et persistant, prêt à dégager des sensations florales. La douceur et l'acidité se mélangent de manière équilibrée le rendant sapide et harmonieux.
Vin mousseux au perlage très fin et persistant. Le parfum est clair et intense avec des senteurs fraîches d'agrumes. La saveur pleine et sèche donne à ce brut le privilège d'être agréable même tout au long du repas.
Les raisins de ce vignoble particulier situé à Farrò di Follina sont sélectionnés et vinifiés séparément. Cette zone a un sol argileux et se développe entre 270 et 310 mètres d'altitude. La particule 232 est présentée comme un Extra Brut qui va à contre-courant des styles classiques avec lesquels...
La particule 181 raconte dans chaque verre sa longue attente pour être prête, mais surtout elle parle de la force et du potentiel de notre premier vignoble familial, situé dans la Rua di Feletto. Le sol riche en fer (Ferreti) donne du goût et une fantastique persistance en bouche. Né avec une...
Robe jaune paille, aux bulles fines et persistantes, caractérisées par des arômes minéraux aux notes florales. Notre méthode classique Durello Spumante montre une couleur jaune paille profonde avec une bulle fine et persistante, donnée par le séjour de 36 mois sur lies, se caractérise par des...
De couleur jaune doré, il se révèle progressivement sur des notes de pomme dorée mûre. Touche vibrante, presque piquante, salée.