De nos vignes attenantes à la cave, où se trouvait un aérodrome militaire lors de la Première Guerre mondiale, Militare XV-XVIII est né. Robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres, perlage fin et persistant. Au nez, il est fruité et floral. En bouche, il est agréable, la structure délicate du...

Vulkano - Cuvée 2.1 est un vin mousseux Méthode Classique, frais et crémeux, adapté à tout apéritif. Une Cuvée de 3 cépages, deux internationaux, Chardonnay et Pinot Bianco, qui donnent douceur et rondeur, et Durella, notre cépage autochtone, qui donne ce qu'il faut de fraîcheur et d'acidité....

Mariné Rosé est un vin effervescent, élégant et décisif, produit uniquement avec des raisins de Pinot Noir cultivés à 600m d'altitude. Il a du caractère et du charme, une onctuosité surprenante et une complexité à découvrir. Ce vin romantique et structuré se perfectionne en vieillissant dans le...

Lessini Durello DOC Riserva 36 mois est une méthode classique Spumante, intense, riche et crémeuse, qui provient de sols volcaniques à 600 mètres d'altitude, sur le Monte Calvarina, dans la province de Vérone. Il est produit avec 90% de raisins Durella et un petit pourcentage de Pinot Bianco qui...

Le Pinot Noir est cultivé depuis plus de 150 ans à Oltrepò Pavese, la première région viticole d'Italie pour la production de ce cépage noble. La tradition du vin mousseux est bien établie dans la vallée de la Versa, où se trouvent les vignobles les plus adaptés à la production de raisins Pinot...

Farfalla Extra Brut représente l'essence du style Ballabio. Après un long vieillissement en bouteille, c'est une synthèse d'élégance, de fraîcheur et de complexité. Son équilibre provient de cépages Pinot Noir, issus de vignobles propriétaires à structure majoritairement argilo-calcaire implantés...

Farfalla Zero Dosage est le fruit de la meilleure expression d'un cépage emblématique et d'un terroir extraordinaire. Seuls des raisins de Pinot Noir issus des vignobles historiques de l'entreprise cultivés à plus de 400 mètres d'altitude sur des sols à structure majoritairement calcaire de...