Asolo Prosecco DOCG Superiore Millesimato Dry Bedin
ANNATA:
2022
7,40 €
Tasse incluse
Brillante, giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage persistente e fine. Profumo complesso con sentori di fiori bianchi tra acacia, glicine e rosa, ai quali poi si uniscono note di mela gialla e pera matura. Leggermente speziato e balsamico con note tropicali quali ananas, mango e frutto della passione. Al palato mostra una buona struttura e complessità bilanciate da una piacevole acidità
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Scheda tecnica
- Cantina
- Bedin
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 85% Glera 15% Bianchetta
- Zona di produzione
- Cornuda (TV)
- Vinificazione
- Prima fermentazione in serbatoi di acciaio termocondizionati con l’utilizzo di lieviti selezionati.
- Maturazione
- Presa di spuma in autoclave, secondo il metodo Martinotti-Charmat, a temperatura controllata con lieviti selezionati in zona d’origine.
- Denominazione
- Asolo Prosecco DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 11,0
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamenti
- Ideale come aperitivo e brindisi augurale, accompagna con eleganza le occasioni importanti.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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