Brillante, giallo paglierino scarico con perlage fine e persistente. Profumo intenso e caratteristico con note delicate di fiori bianchi quali acacia e glicine e di mela verde. Al palato si caratterizza per un sapore pulito ed un interessante equilibrio tra una leggera freschezza ed un finale...

Colore rosa delicato ed elegante, con bollicina cremosa e perlage fine e persistente. Al naso offre sentori spiccatamente floreali che ricordano la rosa selvatica, con note di frutti a polpa bianca e frutti rossi. Il bouquet fresco e vibrante apre ad un palato ben equilibrato e di grande...

Prosecco limpido dal colore giallo paglierino scarico. Perlage con grana finissima e persistente. Regala un profumo intenso, persistente e con note fruttate che richiamano la mela verde e gli agrumi.

Brillante, giallo paglierino tendente al verdognolo. Perlage fine e persistente. Al naso si presenta fruttato con note di mela William, pera e pesca; floreale con sentori di glicine ed acacia; complesso e persistente. Note dolci ed acidità trovano una buona armonia al palato, con una piacevole...

Brillante Prosecco di color giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Perlage fine e persistente. Profumo con note floreali tipiche dell’uva Glera con note di pera e mela accompagnate da un sentore di crosta di pane.

Nell’amore per il territorio e nel rispetto della tradizione, Fasoli Gino esalta da sempre la versatilità di un’importante uva del territorio, la Garganega. Quest’uva, prestandosi molto bene al processo di spumantizzazione, ci offre l’opportunità di creare una bollicina fresca e profumata tutta...

Dai ripidi vigneti esposti a Mezzodì sono state selezionate le uve destinate a questo Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry. Per ricercare le perfette condizioni di equilibrio, armonia ed eleganza. Perlage: Fine e persistenteProfumo: All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite...

Farfalla Zero Dosage è il frutto della miglior espressione di un vitigno iconico e di uno straordinario terroir. Solo uve Pinot Nero provenienti dai vigneti storici dell’azienda coltivati ad oltre 400 metri s.l.m. su terreni a struttura prevalentemente calcarea da ceppi ormai vetusti con basse...

Spumante ottenuto da uve Pinot Grigio mediante Metodo Charmat Lungo. Colore giallo paglierino con dei bei riflessi ramati, spuma cremosa e perlage fine e persistente.

Colore brillante, giallo paglierino scarico, perlage fine e compatto.Profumo fragrante dove si possono percepire i fiori e frutti con sentori di pera acerba e mela verde, litchi, note di lime, gelsomino e timo. Al palato ricorda il profumo di mela; si presenta fresco, armonico con una notevole...

Brillante, giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage persistente e fine. Profumo complesso con sentori di fiori bianchi tra acacia, glicine e rosa, ai quali poi si uniscono note di mela gialla e pera matura. Leggermente speziato e balsamico con note tropicali quali ananas, mango e frutto...

Un equilibrio perfetto di sapidità e acidità, giocato sulla ricchezza della terra vulcanica dal quale prende forma.La schiuma è densa, cremosa e persistente; il perlage è fino, di lunga durata, ed il colore bianco cristallino. Al naso esibisce note minerali affiancate da sensazioni balsamiche, e...

Dai ripidi vigneti esposti a Ponente sono state selezionate le uve destinate a questo Valdobbiadene DOCG Extra Dry. Per ricercare le perfette condizioni di equilibrio, armonia ed eleganza.Perlage: Fine e persistenteProfumo: All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e...

Dai ripidi vigneti esposti a Levante sono state selezionate le uve destinate a questo Valdobbiadene DOCG Brut. Per ricercare le perfette condizioni di equilibrio, armonia ed eleganza.Perlage: Fine e persistenteProfumo: All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e fruttati...