Fine bollicina millesimata che nasce dall’esaltazione della componente aromatica del vitigno autoctono vespaiolo.

Da una selezione accurata di uve Glera – Perera – Verdiso e dopo una lenta rifermentazione ed un lungo periodo a contatto con i lieviti, da sempre il nostro Millesimatte si contraddistingue al palato con una spiccata personalità e sapidità. All’olfatto emergono profumi di fiori bianchi e Gelsomino

Questo vino ha un residuo zuccherino minimo, per far prevalere la naturalezza del Prosecco. Vinificato Charmat Lungo è uno spumante ottenuto da un’accurata scelta di uve Glera e varietà autoctone del territorio come Boschera e Perera che rendono questo spumante vellutato e rotondo, fruttato e...

Dalle vigne adiacenti il piccolo Borgo storico di Gai, viene raccolto lo Chardonnay. Metodo Charmat lungo minino 18 mesi a contatto con i lieviti, otteniamo un vino caratterizzato da un perlage fine ed elegante dal sapore schietto e autentico. Questo metodo conferisce al vino una maggiore...

Luigi, che subentrò al fondatore Piero Coppo, si trovò a fronteggiare momenti molto duri e difficili a seguito dell’alluvione del 1948. Grazie alla sua tenacità e determinazione le cantine si rimodernizzarono, adottando tecnologie innovative. Questo spumante è dedicato a lui e a tutti coloro i...

Luigi, che subentrò al fondatore Piero Coppo, si trovò a fronteggiare momenti molto duri e difficili a seguito dell’alluvione del 1948. Grazie alla sua tenacità e determinazione le cantine si rimodernizzarono, adottando tecnologie innovative. Questo spumante in versione pas dosé è dedicato a lui...

Colore giallo paglierino con riflessi verdi.Il perlage è fine e persistente.Al naso è elegante con subito un’esplosione di sentori di mela, pesca e petali di rosa.Al palato si rivela morbido di buon corpo, sapido e appagante.

Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi.Il perlage è fine e persistente.Subito si sente un delicato sentore di crosta di pane, emerge poi la nota fruttata con la mela la pera e la pesca.Gusto secco, deciso di frutta e fiori bianchi armoniosamente uniti. Lascia un palato asciutto e...