La Vodka Collesi è il risultato dell'incontro fra materie prime superiori e la sapiente maestria delle Distillerie Tenute Collesi.

Contenuto: Soluzione idroalcolica – Acqua , Alcool, Aromi naturali, ZuccheroDescrizione: Il liquore dolce all’anice della Valle del Marta è visivamente trasparente, all’olfatto risaltano le indistinguibili note fresche di anice, al palato si evidenzia da subito il gradevole e bilanciato effetto...

Il Gin Collesi nasce da ingredienti di prima qualità: l’acqua purissima del Monte Nerone, i migliori orzi che l'azienda coltiva direttamente e soprattutto le bacche di un pregiato ginepro, tipico dell’Appennino.

Amore e cura per la distillazione di questa grappa giovane, poco alcolica, che mette in risalto le tipiche caratteristiche quali pulizia nel boccato e retrogusto asciutto, supportati da note floreali al naso e frutta matura nel sapore tipiche in una distillazione di vinacce di Cabernet e Merlot....

Questa grappa è stata ottenuta dal blend di quattro grappe diverse: Cabernet, Merlot, Garganega e Moscato. Invecchiata volutamente in barrique usate, per mantenere il profumo floreale del Moscato supportato dalla nota di miele d'acacia. Prodotto anticonformista. Vista: Gialla paglierino,...

Materia prima: melassa di canna da zucchero coltivata a Kanchanaburi, una delle più grandi aree di coltivazione di questa pianta. Elements viene assemblato a partire dai rum appisolati nei depositi sotterranei vicino alle lagune; è un rum ricco e vibrante, accompagnato da schioppetti di caramello...

Abbiamo utilizzato solo vinacce fresche di Corvina, Molinara, Rondinella, pigiate dopo il loro appassimento, per ottenere questa grappa fine, giovane, dal sapore morbido e rotondo, dai profumi che ricordano la confettura di amarene e frutta matura. Vista: Giovane, trasparente brillante.Gusto:...

Colore bianco, sapore asciutto e profumo leggermente acido. Per ottenere questa grappa abbiamo scelto le migliori, anche se rare, vinacce da uve nere della tradizione contadina della nostra zona. L’abbiamo chiamata La Proibita perché..nonostante tutto..la Storia e le Tradizioni non possono...

È un liquore della tradizione contadina, preparato con un’infusione idroalcolica a freddo di 20 differenti erbe coltivate e raccolte nella Valle del Marta. Anche se amaro, il sapore è gradevole, adatto anche con aggiunta di ghiaccio e acqua come bevanda dissetante. Il composto di erbe, lo rende...

Grazie alla lunga maturazione promossa dal singolare clima della Thailandia centrale, Phraya Deep Matured Gold è un rum di altissima qualità, generoso al naso e molto ricco al sorso. Creato a partire da rum invecchiati tra i 7 e i 12 anni, nel complesso è un rum morbido e bilanciato, dove giocano...

Il Brandy “NUMA Gold label” è una riserva unica, il lunghissimo invecchiamento lo trascorre riposando in un blend di legni, quercia, mandorlo e ciliegio.Prodotto dalla Valle del Marta, è un distillato con una forte personalità ed un colore miele con sfumature che si mescolano tra l’ocra gialla e...

Da un’antica ricetta di casa Schiavo, la riscoperta di questo Novecentesco liquore che suscita, sia come aperitivo, sia come fine pasto, il ricordo della “Belle Epoque”. Vista: Ambrata scura con riflessi arancio.Gusto: Amaro, avvolgente, con sentori di erbe e finale dolce.Olfatto: Note di arancia...

Da una delle vecchie ricette di nonno Guido, ecco riproposta con taglio moderno, uno dei Liquori dolci culto di Vicenza, città del Palladio. Deliziosa liscia, ghiacciata oppure "on the rocks". Da usare anche nell'impasto di dolci, per la correzione del caffè oppure nel gelato. Ideale per chi ama...

La Sambuca 40% della Valle del Marta è visivamente trasparente, all’olfatto risaltano le indistinguibili note fresche di anice, al palato si evidenzia da subito un buon equilibrio tra il grado alcolico, la densità zuccherina e il sapore di anice stellato che persiste in bocca anche grazie alla...

Il Brandy dal nome “SUPERBO”, prodotto dalla Valle del Marta, è un distillato con una personalità ben definita: ha un color miele intenso. L’aroma di vaniglia e tabacco accompagnano il sentore di legno che lo ha invecchiato e che completa il bouquet. In bocca è caldo, con un retrogusto...

Il Brandy “NUMA Secundus Rex” è una riserva veramente speciale, il lunghissimo invecchiamento lo trascorre riposando in tre diverse tipologie di botti di legno.  Prodotto dalla Valle del Marta, è un distillato con una forte personalità ed un colore miele intenso che trascende in un granata scuro....