Gin Collesi
26,40 €
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Il Gin Collesi nasce da ingredienti di prima qualità: l’acqua purissima del Monte Nerone, i migliori orzi che l'azienda coltiva direttamente e soprattutto le bacche di un pregiato ginepro, tipico dell’Appennino.
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E' prodotto da una base alcolica di grano a pieno grado in cui avviene l’infusione di 7 varietà botaniche: oltre al ginepro, anche le visciole (una varietà di ciliegie native delle Marche), luppolo, rosa selvatica, guscio di noce e scorza di arancio e di limone italiani.
Sono questi gli aromi che conferiscono una speciale personalità al Gin Collesi. Tuttavia, ciò che lo rende unico, è il dosaggio e la permanenza in infusione: autentico segreto di una sapienza artigianale. L'infuso così ottenuto viene diluito con acqua del Monte Nerone, poi refrigerato a -15°C per almeno 30 ore, filtrato, imbottigliato e lasciato a maturare in ambiente buio per almeno 4 mesi.
5 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Collesi
- Regione
- Marche
- Capacità bottiglia
- 700 ml.
- Gradazione in %Vol
- 42,0
- Temperatura di Servizio
- 3°
- Accessori
- Nessuno
Riferimenti Specifici
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