Un liquore nato dall’infusione a freddo di finocchietto selvatico salentino raccolto nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dell’intera pianta, e soprattutto con i suoi semi infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di foglie e bacche di alloro ed erbe salentine raccolte nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dei frutti e delle foglie infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per...

Contenuto: Soluzione idroalcolica – Acqua , Alcool, Aromi naturali, ZuccheroDescrizione: Il liquore dolce all’anice della Valle del Marta è visivamente trasparente, all’olfatto risaltano le indistinguibili note fresche di anice, al palato si evidenzia da subito il gradevole e bilanciato effetto...

È un liquore della tradizione contadina, preparato con un’infusione idroalcolica a freddo di 20 differenti erbe coltivate e raccolte nella Valle del Marta. Anche se amaro, il sapore è gradevole, adatto anche con aggiunta di ghiaccio e acqua come bevanda dissetante. Il composto di erbe, lo rende...

Sao Can 20 Reserva Original è un'eccellenza da non perdere, una miscela equilibrata di rum sapientemente invecchiati con le sue note di tabacco e la sua fragranza speziata ti trasporterà in una Cuba autentica, da gustare sorso dopo sorso, senza fretta.

Un gin bronzeo nato dall’infusione a freddo e dall’affinatura in legno di ulivo per 3 anni. Le sue foglie e i suoi frutti sono bio e raccolti nei periodo di maturazione nei parchi naturali del Salento. Dal gusto deciso, con note agrumate e speziate, ma delicato grazie alla presenza del miele,...

Il Brandy “NUMA Gold label” è una riserva unica, il lunghissimo invecchiamento lo trascorre riposando in un blend di legni, quercia, mandorlo e ciliegio.Prodotto dalla Valle del Marta, è un distillato con una forte personalità ed un colore miele con sfumature che si mescolano tra l’ocra gialla e...

Per oltre 50 anni Rum Isla del Tesoro è stato la riserva personale del governo della Repubblica di Cuba  per omaggiare Capi di Stato e grandi personalità in visita all’isola. Pregiatissimo rum nato della saggezza dei Maestri Roneros Cubani che fu concepito come prodotto che evoca l’aguardiente...

Era il 1895 quando Oscar Despagne, liquorista francese, giunse in Sicilia in nave, o in “batò” come egli amava raccontare, per collaborare con la Pellegrino per la produzione dell’amaro. Batò Amaro Siciliano nasce dalla lenta e lunga macerazione in alcool di olre venti tra erbe officinali ed...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di foglie di ulivo e scorze fresche delle arance amare e dei limoni salentini. I frutti sono bio e raccolti nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dei frutti e delle foglie infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di peperoncini Habanero e “Guardacielo” salentini, mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e zafferano puro in pistilli. I frutti sono raccolti nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico,...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di noci verdi raccolti a metà giugno e di spezie varie raccolte tra cui la curcuma. Diluito con le tisane delle foglie, delle spezie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di frutti e foglie di mirto salentino raccolti nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane delle foglie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e cannella. I frutti sono raccolti quando secchi. Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di limoni bio salentini raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano. Diluito con le tisane delle scorze dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di agrumi bio salentini (arance, limoni e mandarini) raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano.  Diluito con una crema di latte intero. Dal gusto cremoso con il retrogusto agrumato.

Un liquore nato dall’infusione a freddo di baccelli di carrube salentine raccolte nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda. La sua...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di frutti e foglie di carciofo e scorze fresche del pompelmo rosa raccolti nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dei frutti e delle foglie infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione...

Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di agrumi bio salentini (arance, limoni e mandarini) raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano. Diluito con le tisane delle scorze dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi...

La Sambuca 40% della Valle del Marta è visivamente trasparente, all’olfatto risaltano le indistinguibili note fresche di anice, al palato si evidenzia da subito un buon equilibrio tra il grado alcolico, la densità zuccherina e il sapore di anice stellato che persiste in bocca anche grazie alla...

Il Brandy dal nome “SUPERBO”, prodotto dalla Valle del Marta, è un distillato con una personalità ben definita: ha un color miele intenso. L’aroma di vaniglia e tabacco accompagnano il sentore di legno che lo ha invecchiato e che completa il bouquet. In bocca è caldo, con un retrogusto...

Distillato dai riflessi dorati, con caratteristica nota agrumata che si apre in mille sfaccettature di frutta fresca e candita (cedro, pesca, albicocca e frutta esotica) che si fondono con un delicato profumo di vaniglia. Dopo un lungo affinamento in piccoli carati, si presenta di colore oro...

Sao Can 10 Special Reserve è una raffinata miscela di botti diverse, con riserve molto invecchiate.Perfetto per essere consumato liscio, a temperatura ambiente, per assaporarne l'intensità e la dolcezza e catturarne il profumo dolce e gradevole, con note di liquirizia e vaniglia.

Sao Can 14 Reserva Original è un cubano DOP dall'ammaliante colore ambra scuro, una miscela di riserve molto invecchiate che stupiscono al naso, oltre a note fruttate. Al palato è rotondo e fruttato.