I vigneti di Montecrocetta sono collocate su tufi di origine vulcanica con un'età media delle vigne di trent'anni. Nella tecnica di appassimento utilizzata dalla cantina all'appassimento si seguono secolari tradizioni locali, con un’attenzione sempre volta alla sperimentazione.

I vigneti di Montecrocetta sono collocate su tufi di origine vulcanica con un'età media delle vigne di trent'anni. Nella tecnica di appassimento utilizzata dalla cantina all'appassimento si seguono secolari tradizioni locali, con un’attenzione sempre volta alla sperimentazione.

Colore: Giallo ambrato, dotato di leggeri riflessi ramati.Profumo: Al naso rivela una struttura delicata, caratterizzata da un ampio ventaglio di note floreali ben distinguibili.Sapore: Ha una struttura agile, sostenuta da una freschezza e una sapidità decisamente presenti. Delicati ma...

Colore: Giallo paglierino intenso, con riflessi oro verde.Profumo: Bouquet delicato, arricchito da note balsamichee fiori di campo che con tribuiscono a donare complessità.Sapore: Al palato si rivela fresco, sapido e dinamico con un buon equilibrio.Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, è un buon...

Colore: Giallo paglierino lucente con riflessi verdognoli.Profumo: Al naso si rivela corposo e di gran carattere, con i sentori di frutta esotica matura, pesca gialla e conturbanti note di spezie dolci.Sapore: Al palato rivela un corpo vellutato, caldo, avvolgente ed equilibrato.Abbinamenti:...

Il nome stesso del vino lo dice “Base”, perché tutto parte da qui!Dalla delicata eleganza dell’uva Garganega otteniamo questo Soave ricco di stile e piacevolezza.Un vino dal profumo intenso di fiori bianchi, morbido in bocca, delicato e caratterizzato da un finale leggermente...

Giallo paglierino, con sentori floreali e fruttati, tratti erbacei e minerali. Dalla zona classica di Gambellara, il bianco affinato in botte di rovere francese. ​ Pluripremiato dalla DOC di Gambellara, il Gambellara Classico della tenuta Natalina Grandi proviene dalle uve in purezza di...

È il “cru” aziendale bianco, prodotto per la prima volta nel 2004 da uve Trebbiano di una vigna vecchia di 40 anni e selezionata per la qualità delle uve. L’età del vigneto e la sua particolare esposizione a nord-est, con escursione termica e ottima ventilazione estiva, conferiscono al vino una...

Dall’amore per questo vitigno nasce un vino di grande eleganza che svela subito note fruttate e tropicali tipiche dei vini del Nuovo Mondo.

Vino Passitaia Recioto Di Gambellara DOC da dessert e da meditazione, accompagna la piccola pasticceria, i formaggi muffiti e il patè d’oca

Colore: Giallo paglierino carico, con brillanti riflessi dorati.Profumo: Al naso si rivela corposo e di gran carattere, con i sentori di frutta esotica matura, pesca bianca e conturbanti note di pietra focaia.Sapore: Al palato rivela un corpo vellutato, caldo, minerale, sapido avvolgente ed...

Vendemmia selezionata dell’uva Garganega e Durella, diraspatura e pressatura soffice con controllo della temperatura con l’acqua del pozzo. Affinamento fino alla primavera e successivo blend prima dell’imbottigliamento con il Sauvignon.

Colore: Giallo paglierino, con riflessi verdognoli.Profumo: Le note floreali delicate che aprono inizialmente al naso, si evolvono in aromi di frutta esotica e decise note di pesca bianca.Sapore: Fresco al palato, asciutto e vellutato, ha un carattere deciso che si alterna tra note esotiche e...

Colore: Giallo paglierino brillante, di grande lucentezza.Profumo: Il naso racconta la storia di questo vitigno: intenso e profumato, con sentori floreali e una nota delicatamente erbacea.Sapore: Al palato si rivela fresco, con un deciso equilibrio tra acidità e sapidità. Buona...

La Malvasia di Candia aromatica orignaria del Mediterraneo predilige i climi caldi e l’esposizione al sole. In questo vigneto, che si trova poco distante da un’antica ghiacciaia (in passato conservavano il ghiaccio per buona parte dell’anno) l’abbiamo piantata nella parte alta che è la più...

Il nome sottolinea la provenienza del vitigno alle pendici del Monte Vulture. Caratteri quali freschezza, fragranza e finezza nei profumi tipici della collina, si fondono alla solarità e generosità esclusive del sud.

Campo Vulcano è il nome di questo Soave che rimanda subito all’origine vulcanica del suolo da cui proviene.Coltivato nella zona Classica delle colline di Monteforte d’Alpone è il frutto di un’accurata selezione di uve Garganega e Trebbiano di Soave.L’uva Garganega è di quelle dorate con una bella...

Il COCCIOPESTO Trebbiano d’Abruzzo è un ritorno al futuro. Un progetto nato con la vendemmia 2017, quando decidemmo di vinificare il Trebbiano in giare di cocciopesto, realizzate con un impasto a crudo di laterizi, frammenti lapidei, sabbia, legante e acqua, essiccato all’aria per almeno 30...

Ogni vino che esce dagli schemi della tradizione parte da un’idea che nasce un po’ per caso e un po’ per scommessa. L’Azienda ha sempre avuto la convinzione che il Verdicchio fosse uno dei pochissimi bianchi da potersi esaltare sia nella fermentazione che nell’affinamento in legno. Dall’utilizzo...