Sottoriva COLLI TREVIGIANI IGT ColFondo Agricolo Malibran
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Il più rappresentativo e iconico de nostri vini, testimonia la storia dell’azienda. Prodotto da più di 50 anni.
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Il più rappresentativo e iconico de nostri vini, testimonia la storia dell’azienda. Prodotto da più di 50 anni.
Un “must” dell’azienda Pasetti. Specchio autentico della forte tradizione abruzzese, che qui si esprime nell’eccellenza di uno dei suoi vitigni autoctoni. Questo giovane pecorino in purezza rappresenta oggi un terzo della produzione aziendale. Analisi Sensoriale – Colore giallo paglierino...
Versione giovane della linea storica Testarossa, la passerina trova nel territorio di Capodacqua (AQ) la sua massima espressione. La sua freschezza spazia dall’erbaceo al minerale, con caratteristiche di grande finezza ed eleganza. Modo di Servizio – Lasciare riposare il vino almeno 10 giorni...
Dopo un inverno relativamente mite, marzo è stato ricco di precipitazioni. In aprile, invece, il clima era secco e caldo. La fioritura si è presentata un po’ prima del solito, e l’estate è trascorsa senza notevoli periodi di caldo. Ciò nonostante, il vantaggio vegetativo si è assottigliato mano a...
Dopo un inverno relativamente mite, marzo è stato ricco di precipitazioni. In aprile, invece, il clima era secco e caldo. La fioritura si è presentata un po’ prima del solito, e l’estate è trascorsa senza notevoli periodi di caldo. Ciò nonostante, il vantaggio vegetativo si è assottigliato mano a...
La denominazione Gewürztraminer deriva dal nome tedesco di Termeno, il comune confinante con Caldaro in cui il vitigno risulta documentato sin dal 14° secolo. Non è dato sapere con certezza se il vitgno sia effettivamente originario di Termeno, ma sta di fatto che in Alto Adige vanta una...
Vino di punta dell’azienda, la linea Testarossa è quella che meglio riassume la filosofia aziendale del voler rimanere fortemente legati alle tradizioni e alla storia familiare. Questa etichetta storica nasce per celebrare la superba bellezza delle donne della famiglia Pasetti, aventi i capelli...
Il Soave DOC Terre Lunghe è un vino bianco da uve Garganega e Tebbiano di Soave che si sposa perfettamente con antipasti, primi piatti soprattutto di pesce, ma si accompagna bene con carni bianche cucinate alla griglia.
Il vino bianco Soave Superiore DOCG Il Casale da uve Garganega in purezza è ottimo con piatti particolarmente importanti e strutturati di carne ma soprattutto di pesce.
Exemplum nasce nel 2019 e rappresenta la massima espressione di un vitigno storico, coltivato da secoli sulle colline ad est di Verona.Si contraddistingue per una nota fruttata, per l’ eleganza e sapidità. Paglierino luminoso, da cui emergono delicate note floreali di biancospino, mughetto e...
Giallo dorato lucente. Esordio olfattivo su dolci note mielate e di frutta candita, poi sensazioni agrumate, l'arancia candita e lo zenzero. Alla fine le sfumature minerali. Dolce e carezzevole anche al palato, seppur di buon equilibrio per dote di freschezza, elegante. Ripropone nel finale...