Masari Rosso Veneto IGT Masari
39,30 €
Tasse incluse
Nobile e avvolgente, da terreni argillosi-calcarei è l’eccellenza della Valle d’Agno.
Frutto di un’accurata selezione di uve Cabernet e Merlot.
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L’olfatto ampio e complesso spazia da sentori freschi di piccola frutta rossa matura e di pesca bianca ad aromi elegantissimi di spezie e erbe aromatiche. Ottimo in abbinamento a piatti di carni saporite e selvaggina come pure a formaggi stagionati.
Questo vino esprime nella sua ricchezza e complessità l’eccellenza della Valle d’Agno.
Il colore è rosso rubino intenso e profondo. L’olfatto ampio e complesso spazia da sentori freschi di piccola frutta rossa matura e di pesca bianca ad aromi elegantissimi di spezie e erbe aromatiche. Alla degustazione il vino dimostra grande personalità ed una perfetta corrispondenza aromatica gusto-olfattiva. I tannini setosi ed avvolgenti fungono da ottimo pilastro per questo vino di grande potenzialità evolutiva.
Scheda tecnica
- Cantina
- Masari
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 70% Cabernet , 30% Merlot
- Zona di produzione
- Versante orientale della Valle d’Agno
- Vinificazione
- L’uva diraspata e pigiata viene posta a fermentare per circa 10 giorni in tini di legno aperti. La fermentazione alcolica avviene ad opera dei lieviti indigeni. Segue una sosta sulle bucce di circa 3-4 settimane.
- Maturazione
- La fermentazione malo-lattica è spontanea. Nessun trattamento chiarificante né stabilizzante viene eseguito. L’affinamento avviene in botti di rovere per circa 20 mesi e per almeno 6 mesi in bottiglia.
- Denominazione
- Rosso Veneto IGT
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamenti
- Ottimo in abbinamento a piatti di carni saporite e selvaggina e a formaggi stagionati.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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