Masserì Primitivo Tenuata Ulisse
17,10 €
Tasse incluse
La sua denominazione deriva dalla precocità di maturazione. La sua origine è incerta, mentre il suo arrivo in Italia lo si deve ai Benedettini, che lo introdussero nel XVII secolo.
Un vino dal colore rosso purpureo di grande spessore con riflessi rubini. Bouquet fittissimo di piccoli frutti di bosco, mora di rovo e prugna, con delicate note floreali. Gusto imponente, elegante, austero, sorretto da tannini levigati e da una vibrante vena acido-minerale. Finale interminabile in perfetta corrispondenza con l’olfatto. Arrosti e ragù di carne, brasati, selvaggina da piuma e da pelo e grandi formaggi.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Tenuta Ulisse
- Regione
- Abruzzo
- Vitigni e impianti
- 100% Primitivo
- Zona di produzione
- Crecchio (CH)
- Vinificazione
- Pigia – diraspatura15/20 giorni di macerazione e fermentazione alcolica in acciaio a 24-26°C
- Maturazione
- Una parte della massa affina in barrique di pregiato rovere americano e francese.
- Denominazione
- Vino Rosso Fermo
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 14,0
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamenti
- Ottimo con arrosti e ragù di carne, brasati, selvaggina da piuma e da pelo e grandi formaggi.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
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