Vaiolet Bonarda Oltrepo' Pavese DOC Monsupello
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Colore: vino rosso intenso, con riflessi violacei. Profumo: intenso e fine, ricorda molto la viola e piccoli frutti rossi.
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Colore: vino rosso intenso, con riflessi violacei. Profumo: intenso e fine, ricorda molto la viola e piccoli frutti rossi.
Con questo vino intendiamo recuperare una tradizione ed un gusto andati perduti. I continui studi, la ricerca e l’esperienza nella produzione del Metodo Classico, ci consentono di reinterpretare il metodo di rifermentazione del vino in bottiglia.Prodotto esclusivamente con le uve Pignoletto...
E' un vino adatto a tutti, dalla facile bevibilità ma che sa conquistare per franchezza e golosità.
“Mandorle secche e amare. Bel bilanciamento tra acidità e nocciole sul finale, che è lungo e appagante.” IWSC Il Sercial di 10 anni di Blandy viene multato e non richiede la decantazione. È ottimo come aperitivo ma si abbina benissimo anche ad antipasti, piatti di pesce e cucina indiana.È stato...