Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
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Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità del vino Aglianico e dei terreni vulcanici dai quali proviene.
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Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità del vino Aglianico e dei terreni vulcanici dai quali proviene.
Dedicato alla memoria del nonno Fondatore, rappresenta il simbolo, la storia, le radici e la continuità della nostra Famiglia nel vulture.
Con questo vino intendiamo recuperare una tradizione ed un gusto andati perduti. I continui studi, la ricerca e l’esperienza nella produzione del Metodo Classico, ci consentono di reinterpretare il metodo di rifermentazione del vino in bottiglia.Prodotto esclusivamente con le uve Pignoletto...
Colore rosso rubino intenso, profumo ampio etereo che comprende oltre ad una lieve componente erbacea, sentori di lampone, e di viola. Il sapore è morbido, ampio ben strutturato e con una piacevole tannicità.
Colore rosso intenso, sentori tipici di ciliegia, mora, liquirizia, gusto asciutto, armonico, vellutato, caldo, buona struttura, giustamente tannico.
COLORE: Tondo si presenta rosso rubino con riflessi granati.PROFUMO: Al naso è fresco e accattivante: regala profumi floreali di viola, virando su toni fruttati di lampone e fragolina di bosco.SAPORE: Al palato si impone elegante e dotato di ottima persistenza, equilibrato grazie ai suoi tannini...
Colore rosso rubino intenso, sentori di frutti di bosco implementati da speziato di vaniglia; pieno ma delicato, la sua vivacità lo predispone ad una lunga vita, il retrogusto persistente ne amplifica la sua eleganza.