Groppello IGT Veneto Col Dovigo
« Col Dovigo »
Vitigno locale quasi scomparso, ad una innata eleganza unisce un particolarissimo profumo di viole e mirtilli.
Prezzo
Cantina
Regione
Vitigno locale quasi scomparso, ad una innata eleganza unisce un particolarissimo profumo di viole e mirtilli.
Velluto. Uva passita di Merlot e frutto fresco di Cabernet Sauvignon selezionato. Un anno di riposo in botte e un anno di maturazione in bottiglia. Stoffa e complessità.
Il Mornico Pinot Nero RiservaP articella 4 dell’Oltrepò Pavese DOP Cà di Frara si presenta con un colore rubino con note di amaranto e arancio all'olfatto leggermente fruttato con un delicato aroma di frutta rossa e matura, al palato gusto morbido e delicato, retrogusto di ciliegia e viscicola.
Le uve vengono vendemmiate manualmente solo quando hanno raggiunto la piena maturazione zuccherina e polifenolica. Una parte dei grappoli non vengono diraspati. La durata della macerazione dipende dalle annate e dalle caratteristiche delle uve, e può variare dai 10 ai 20 giorni, a temperatura...
Malbec Terrazas de los Andes è un rosso argentino tradizionale e moderno.Il nuovo stile della nostra Reserva Malbec rappresenta una lunga ricerca per noi, la conclusione di molti anni cercando di ottenere il meglio da ogni pacco. E le reazioni positive che abbiamo ricevuto da molti appassionati...
Il Losana Pinot Nero Riserva Particella 17 dell’Oltrepò Pavese DOP Cà di Frara si presenta di colore rubino, al naso con note di amaranto e arancio leggermente fruttato con un delicato aroma di frutta rossa e matura, al palato gusto morbido e delicato, retrogusto di ciliegia e viscicola.
Utilizzando barriques di rovere più grandi, siamo riusciti a raggiungere una fermentazione più lenta e preservare l'espressione vivida dei frutti dell'uva Malbec. È stato un grande cambiamento di paradigma, ma penso che ne sia valsa davvero la pena.