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Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, das bei der Reifung langsam bernsteinfarbene Reflexe annimmt, die Nase ist intensiv, würzige Noten und Hinweise auf Baumharze sind zu spüren, im Mund ist er trocken, harmonisch und von toller Struktur.
Die Farbe ist orange mit leichten Kupferreflexen, die Nase ist intensiv und reich. Im Mund ist er weich und harmonisch, mit feinen Mandelnoten.
Essenz und Geschmack des Sommers an der Mittelmeerküste. Für die Herstellung werden nur süße Orangen verwendet.
Alkoholdestillat aus Getreide, aromatischen Kräutern und Gewürzen, den sogenannten Botanicals. Nach der Plymouth-Spezifikation, die aus dem niederländischen Jenever hervorgegangen ist, erscheint die Herstellung von Gin wie ein Kinderspiel, die bloße Anwendung einer mathematischen Formel. Auf der...
Das Capovilla Grappa di Amarone-Holz ist in all seinen Nuancen entschlossen und raffiniert.
Dieser aus dem Trester von Moscato Giallo di Capovilla gewonnene Grappa ist reich an Aromen, mit Nuancen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Am Gaumen weich und delikat, von großer Nachhaltigkeit.
Auf der Isle of Islay liegt Loch Finlaggan, ein Ort von großer Bedeutung für die schottische Geschichte. Es gibt 3 Inseln in diesem Loch, die beiden sind Eilean Mor und Eileen na Comhairle. Auf letzterem fand die Einweihung der Macdonald Lords Islands statt. Nase: süßer und torfiger Rauch....
Die Aromen sind der köstliche Geschmack reifer und frischer Williamsbirnen, Vittorio Capovilla wählt nur die besten Williamsbirnen aus dem Trentino aus.
Die Fruchtdestillate von Gianni Capovilla sind Produkte von höchster Qualität, die Suche nach vergessenen Fruchtsorten, die manuelle Ernte von Produkten erster Wahl, werden von Gianni Capovilla persönlich durchgeführt.
Das Pfirsichdestillat von Vigna Pasta Rossa entstand aus der Liebe von Capovilla zur Natur und ihren reichhaltigen Produkten. Für dieses Destillat konzentrierte sich die Suche nach einzigartigen und kostbaren Rohstoffen, die den Hersteller Gianni Capovilla auszeichnet, auf eine uralte...
Grappa Tabacco Capovilla ist ein Destillat von großer aromatischer Komplexität, das Ergebnis einer langen Reifung in Barriques. Grappa Tabak aus einem exklusiven Verfahren, von dem Capovilla keine Details preisgibt, sondern dem Gaumen das Vergnügen lässt, sie zu entdecken. Der Capovilla Grappa di...
Die Farbe ist dunkelbraun mit deutlichen Hinweisen auf Schwarz, die Nase ist intensiv und anhaltend, der Geschmack umhüllend und harmonisch; die aromatischen Noten von Kaffee und Vanille kommen zum Vorschein.
Die Farbe ist bernsteingelb mit grünen Reflexen, die wahrgenommenen Düfte sind vielfältig, von den aromatischen Noten der Pflanze bis hin zu einem Hauch von Gewürzen und getrockneten Früchten. Im Mund ist er breit und reich.
Die Farbe ist goldgelb mit dezenten rosa Reflexen, die Nase nimmt sofort die große Eleganz wahr: Die Rosennoten sind nicht aufdringlich, aber gut ausbalanciert durch Vanille- und Fruchtnoten. Im Mund ist er harmonisch und von großer Nachhaltigkeit.
Diese Grappas werden aus Trester mit sehr geringem Schwefelgehalt vinifiziert und sind der edle Ausdruck eines "armen" Produkts.
Finlaggans Quelle ist ein streng gehütetes Geheimnis geblieben. Um den wahren Ursprung des alten Reservats zu erkennen, müssen Sie es nur probieren und entdecken! Nase: leicht medizinische Nase mit einem Hauch von Erdnüssen, Flecken, Manuka-Honig und Verdauungskeksen.Geschmack: süßes Getreide,...
Destillat, gewonnen durch doppelte Destillation im Wasserbad in kleinen kupfernen Destillierapparaten aus Duroni Marosticani Kirschen, die bei Reife von Hand gepflückt werden. Mindestens zwei Jahre ruhte das Produkt vollständig in Stahltanks, bevor es verdünnt und auf eine Abstufung von 41% vol...
Destillat von Wein (Brandy) der venezianischen Brennerei von Rosà Capovilla.
Geboren aus dem reinen Saft von fermentiertem Zuckerrohr, reift dieser Rum in feinen Barriques, in denen große französische Weißweine zuerst fermentiert wurden. Es ist ein elegantes, weiches und reichhaltiges Destillat, das die Gesten und das Wissen seiner Schöpfer hervorragend zum Ausdruck...
