Goldene Farbe mit grünlichen Reflexen, lebendiges und anhaltendes Aufbrausen. In der Nase intensiv und einladend, beweist er Reinheit und Originalität, indem er Zitrindüfte mit blumigen Düften kombiniert. Beim samtigen und weichen Auftakt wird der Mund mit Finesse und Süße belohnt, die das...

Die Zero Dosage Classic Methode "Il Mattaglio" ist eines der interessantesten Etiketten, die außerhalb der klassischen Schaumweinbezeichnungen hergestellt werden. Es wurde in der Tat in der hügeligen Gegend in der Nähe von Bomporto di Modena geboren, wo sich die Cantina della Volta befindet. Aus...

Strukturierter, voller, intensiver Wein mit subtiler und ununterbrochener Perlage. Blasse Strohfarbe mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Profil ist reich an Zitrinnoten mit einem Hauch von gelbem Fruchtfleisch. Am Gaumen ist er frisch, mit angenehmen mineralischen Noten und elegantem Drink....

Blanc de Noirs wird durch sanftes Pressen der besten Pinot Noir-Trauben aus unserem hügeligen Riccò-Weinberg gewonnen, die streng von Hand in Kisten geerntet werden. Die Trauben werden sorgfältig behandelt, um Schäden während des Transports und der Ankunft im Keller zu vermeiden. Nur der...

Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bukett: intensiv, komplex mit reifen aromatischen Noten. Frühlingsblumendüfte können in ihrem maximalen Ausdruck erkannt werden. Klare Noten von weißen Blüten, unterstützt von frischen grünen Apfeldüften. Geschmack: Der Auftakt ist offen, elegant...

Mit diesem Wein wollen wir eine verlorene Tradition und einen verlorenen Geschmack wieder aufleben lassen. Kontinuierliche Studien, Forschungen und Erfahrungen bei der Herstellung der Klassischen Methode ermöglichen es uns, die Methode der Gärung von Wein in der Flasche neu zu interpretieren....

Bellei Extra Cuvée Brut Rosso ist das Ergebnis kontinuierlicher Studien, Forschungen und Erfahrungen in der Herstellung der klassischen Methode. Ausschließlich aus Lambrusco di Sorbara-Trauben hergestellt.

Die modernste und fesselndste Version dieser interessanten lokalen Sorte, die dank der Blase zum "Muss" für einen Aperitif wird. Charakteristische Anklänge, junger und frischer Duft, typisch fruchtig. Voller und eleganter Geschmack. Strohgelbe Farbe mit schwachen grünlichen Reflexen, feine und...

Bellei Extra Cuvée Brut ist das Ergebnis kontinuierlicher Studien, Forschungen und Erfahrungen bei der Herstellung der klassischen Methode. Ausschließlich aus Pinot Nero (70%) und Chardonnay (30%) Trauben hergestellt.