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Roter Tullum DOCG Feudo Antico

15,70 €
Bruttopreis

Ein außergewöhnlicher Rotwein aus Bio-Trauben, spontane Gärung, ohne Filtration.
Farbe: Intensives Rubinrot
Geschmack: Rote Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Süßholz, Veilchen und Tabak
Geschmack: Saftige Frucht und frische Säure. Feste und granulierte Tannine. Mittlerer Körper mit einem frischen und anhaltenden Abgang

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In den Wurzeln unseres Territoriums bewahren wir alle wesentlichen Geheimnisse, um die ältesten und wertvollsten Qualitäten des Weines zu pflegen und zu bewahren. Ebenso wie in den von Fremdkörpern intakten Adern der Weinblätter, wo der unverschmutzte Saft fließt, der den Weinen dieser Linie Reinheit verleiht.

Technische Daten

Keller
Antike Fehde
Region
Abruzzen
Rebsorten und anlagen
Gemäß der Spezifikation aus zertifizierten Bio-Weinbergen, die auf hügeligem Land in der Gemeinde Tollo . angebaut werden
Produktionsbereich
Gemeinde Tollo
Weinbereitung
Die Gärung der zerkleinerten Trauben erfolgt durch spontane einheimische Hefen, die natürlich auf den Beeren vorhanden sind. Vollständige und spontane malolaktische Gärung
Reife
Im Abfülltank, damit die Hefesedimente mit dem Wein in Kontakt kommen, ihn auf natürliche Weise stabilisieren und die olfaktorische Komplexität erhöhen.
Weinbezeichnung
Bio Tullum DOCG
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
13.5
Service-temperatur
16° / 18°
Zubehör
Niemand
Allergene
Enthält Sulfite

Besondere Bestellnummern

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