Dolceacqua Superiore DOC Anfosso
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Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Preis
Keller
Region
Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Die bei Vollreife geernteten Trauben werden ausschließlich mit natürlichen Hefen in kegelstumpfförmigen Fässern von dreißig Zentnern vergoren, der Deckel wird während der gesamten Dauer der Gärung, die normalerweise für jede Sorte 2 Wochen dauert, manuell eingetaucht. Nach dem Umfüllen werden die...
Der Mornico Pinot Nero Riserva Particella 4 dell'Oltrepò Pavese DOP Cà di Frara hat eine rubinrote Farbe mit Noten von Amaranth und Orange, eine leicht fruchtige Nase mit einem zarten Aroma von roten und reifen Früchten, einen weichen und delikaten Geschmack am Gaumen, Nachgeschmack von Kirsche...
Der Name „der Knappe“ ist eine Hommage an den bekannten „Ritter“ von Michele Satta, dessen Schüler ich bin. Aber ich habe mich nicht nur aus Dankbarkeit für diese Wahl entschieden, sondern aus Überzeugung und Erfahrung. Sangiovese hat seinen eigenen Ausdruck von großem Wert, auch in Bolgheri. Die...
Croatina, eine alte einheimische Rebsorte Norditaliens, sehr verbreitet in Oltrepò Pavese, besonders rustikal und widerstandsfähig, gepflanzt auf den Kämmen steiler Hügel in Richtung Norden, reift langsamer und behält frischere Aromen und fruchtige Aromen. Eine Sorte, die einen langen Schnitt und...
Der Losana Pinot Nero Riserva Particella 17 dell'Oltrepò Pavese DOP Cà di Frara hat eine rubinrote Farbe, die Nase mit Noten von Amaranth und leicht fruchtiger Orange mit einem zarten Aroma von roten und reifen Früchten, am Gaumen weicher und zarter Geschmack, Nachgeschmack aus Kirsche und Viskola.