Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich die für die Rebe typische Kräuternote mit Aromen von Brombeere, Himbeere und dem würzigen Duft von Tabak. Im Mund ist er würzig, harmonisch, mit guter Struktur, anhaltend und mit einem angenehm tanninhaltigen Abgang. Er passt am...

Weinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist fruchtig mit Noten von roten Früchten, insbesondere Kirsche und Himbeere. Am Gaumen ist er weich und harmonisch. Es passt sehr gut zu rotem Fleisch, gegrilltem, gegrilltem Schweinefleisch und gekochter Salami im Allgemeinen und wirklich...

Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives und ätherisches Beerenbouquet. Im Mund ist er rund, harmonisch und mit anhaltendem Geschmack. Die Kombination von Pinot Noir als Stillwein ist die der wichtigen Rotweine. Also mit ersten Gängen mit Fleisch-, Pilz- oder Wildsaucen, rotem...

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Breites Bouquet, leicht kräuterig, fruchtig, würzig. Im Mund hat er einen ausgezeichneten Körper und passt gut zu gebratenem weißem Fleisch, Wildgerichten, Wild und gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 18–20 °C servieren.

Die ausgezeichnete einheimische Rebe "Lacrima", die in unserem Betrieb immer präsent war, wurde in der Vergangenheit verwendet, um die anderen Rotweine zu "würzen". Heute in Reinheit vinifiziert, können wir einen tief rubinroten Wein mit fruchtigem Duft erhalten, bei dem das Veilchen und die...

Caudium war die Hauptstadt von Sannio, mit einem Heiligtum, das immer noch die heutige Akropolis einnimmt, die von den Langobarden mit einer Burg befestigt wurde. Der Anbau der Rebe geht auf die kretische Zeit vor etwa 3500 Jahren zurück. Die Böden sind vielfältig, Kalkstein und Marmor, Sandstein...

Eine besondere Struktur des Bodens, verbunden mit einer Südlage des Weinbergs, sowie eine sehr sorgfältige Auswahl der Trauben, die für kurze Zeit in geeigneten Räumen getrocknet werden, ermöglichen die Gewinnung dieses Produkts. In Reinheit vinifiziert, reift er in Stahlfässern und wird...

Die Farbe ist rubinrot. Der Duft präsentiert eine breite Palette von Noten, die zunächst an Brombeermarmelade und Kirschen in Alkohol erinnern und später auf Noten von geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade, Vanille und Zimt anspielen. Der Geschmack ist harmonisch, einhüllend und süß. Die...

Rubinrot mit einem Hauch von Granatrot. Das bunte Aroma präsentiert Noten von Vanille und Kirsche. Der volle, harmonische und samtige Geschmack gipfelt in einer leicht würzigen Note. Es ist ein eleganter und angenehmer Begleiter zu jeder Art von geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch. Er passt...