Gattinara DOCG Travaglini
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Gattinara DOCG Wein mit intensiver granatroter Farbe, die Nase zeigt zarte würzige Anklänge, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; angenehm mit fester Struktur.
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Gattinara DOCG Wein mit intensiver granatroter Farbe, die Nase zeigt zarte würzige Anklänge, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; angenehm mit fester Struktur.
Gattinara DOCG Riserva ist ein Wein, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird. Intensive granatrote Farbe, die Nase zeigt zarte Gewürznoten, dominiert von einer klaren und kräftigen Mineralität; erinnert an Kirsche, Rose und Lakritz. Angenehm tanninhaltig, frisch und anhaltend.
Hergestellt aus Trauben von Weinbergen der Cabreo-Weingüter auf den Hügeln von Greve in Chianti.
Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.
Dieser großartige Wein, der 1989 hergestellt wurde, ist das Symbol des Weinkellers und eines der repräsentativsten Etiketten des Bolgheri-Gebiets. Als klassische Bordeaux-Mischung geboren, wird er 2001 zu einem reinen Cabernet Franc und wird bald einen durchschlagenden Erfolg erzielen. Der Name...
Dieser Wein, der erstmals mit dem Jahrgang 2004 in Flaschen abgefüllt wurde, ist laut Le Macchiole der reinste und direkteste Ausdruck von Bolgheri. Rot von Anmut und Intensität, fröhlich und leicht zu trinken, gibt er Substanz und Komplexität nicht auf.