Groppello IGT Venetien Col Dovigo
« Col Dovigo »
Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Preis
Keller
Region
Aktive Filter
Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Optisch sehr intensiv und dunkel, breite und facettenreiche Nase, kleine Früchte, Lakritze und Tabak, umhüllender Eintritt in den Mund und Entwicklung artikuliert auf dichten, fleischigen und noch jungen Tanninen.
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
"Jo" aus dem Ionischen Meer, dem Meer, das die Küsten von Manduria umspült. Jonico ist auch eines der Synonyme von Negramaro, einer einheimischen Rebe par excellence des Großen Salento. Geringer Einsatz von Chemie, vorzugsweise mit Abdeckprodukten gegen die wichtigsten Ampelopathien der Rebe,...
Es nach Freud: Es ist Instinkt und ungezügelte Leidenschaft (mit der dieser Wein hergestellt wurde) ohne Bedingungen, ohne Regeln, jenseits von Raum und Zeit, Logik und Moral. Er kennt weder Gut noch Böse. Die Id unterliegt einem einzigen Prinzip: "GENUSS".
Croatina, eine alte einheimische Rebsorte Norditaliens, sehr verbreitet in Oltrepò Pavese, besonders rustikal und widerstandsfähig, gepflanzt auf den Kämmen steiler Hügel in Richtung Norden, reift langsamer und behält frischere Aromen und fruchtige Aromen. Eine Sorte, die einen langen Schnitt und...
Aus den in Reinheit vinifizierten Magliocco-Trauben entsteht der Basileus, dunkelrot im Glas. Duftnoten artikuliert auf einem fruchtigen Register mit Unterholz- und Ledernoten; komplexe und tiefe Aromen, die sich durch den Kontakt des Weins mit der Luft ausdehnen. Der umhüllende Eintritt in den...