Cantico Montepulciano d'Abruzzo DOC Mucci
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Intensive rote Farbe, typische Anklänge von Kirsche, Brombeere, Lakritze, trocken, harmonisch, samtig, warmer Geschmack, gute Struktur, richtiges Tannin.
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Intensive rote Farbe, typische Anklänge von Kirsche, Brombeere, Lakritze, trocken, harmonisch, samtig, warmer Geschmack, gute Struktur, richtiges Tannin.
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
Nach einem relativ milden Winter war der März regnerisch. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte erfolgte etwas früher als gewöhnlich, und der Sommer verging ohne nennenswerte Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntesaison näherten. Die...
Insgesamt waren die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2018 sehr gut. Winter- und Frühjahrsniederschläge sorgten für ausreichend Feuchtigkeit und damit für ideale Bestäubungsbedingungen. Sonnenschein und überdurchschnittliche Temperaturen im Sommer und Herbst führten zu einer Trockenheit, die...
Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.
Intensive rubinrote Farbe, Anklänge von Waldbeeren umgesetzt von Vanillewürze; voll, aber zart, seine Lebhaftigkeit prädestiniert ihn für ein langes Leben, der anhaltende Nachgeschmack verstärkt seine Eleganz.
Der Habemus Etichetta Bianca Wein offenbart sich im Glas mit einer äußerst dunklen und undurchdringlichen rubinroten Farbe. Sehr breite Nase, in der ein besonders fitter Verkoster stundenlang verweilen könnte: Kakao, Tabak, Pflaume, Zimt, schwarzer Pfeffer umreißen ein wahres Aromarauschen.
Der Rote Habemus von San Giovenale ist ein hoch angesehener Bio-Rotwein, der zu den 100 besten italienischen Weinen schlechthin gehört. Es ist ein reichhaltiger, breiter, konzentrierter und voluminöser Wein mit bemerkenswertem Charakter und Struktur. Das rote Etikett von Habemus ist ein Erlebnis,...
Der Habemus Nero Wein erscheint im Glas mit einer intensiven und leuchtenden Granatfarbe. Tiefe und gleichzeitig köstliche Nase, gekennzeichnet durch Anklänge von Kakao, reifer Pflaume, Zimt, schwarzem Pfeffer und Kaffee, obwohl ein besonders fitter Verkoster noch viele andere Düfte finden könnte.
Habemus Etichetta Blu di San Giovenale hat eine brillante rubinrote Farbe. In der Nase duftet es nach Brombeer- und Heidelbeermarmelade, nach Unterholz und getrockneten Veilchen, nach Kakaobohnen und libanesischer Zeder. Im Mund ist er kräftig, mit guter Säure und gut eingebundenen Tanninen. Sehr...
Intensive rubinrote Farbe, breites ätherisches Aroma, das neben einer leichten Kräuterkomponente auch Anklänge von Himbeere und Veilchen enthält. Der Geschmack ist weich, breit, gut strukturiert und mit angenehmen Tanninen.
Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.