Vaiolet Bonarda Oltrepo 'Pavese DOC Monsupello
« Monsupello »
Farbe: intensiver Rotwein mit violetten Reflexen. Bouquet: intensiv und fein, sehr an Veilchen und kleine rote Früchte erinnernd.
Preis
Keller
Region
Farbe: intensiver Rotwein mit violetten Reflexen. Bouquet: intensiv und fein, sehr an Veilchen und kleine rote Früchte erinnernd.
Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.
Eine Cuvée im Bordeaux-Stil aus Merlot und Cabernet Sauvignon wie Rosso della Castellada verdient ein wenig Geduld und gespanntes Warten, bevor es zur Verkostung geht! Beunruhigend, tief, mit einer bemerkenswerten alkoholischen Struktur, weich und umhüllend .. es ist der Traum aller Liebhaber des...
Montevetrano ist ein Rotwein mit typischer geografischer Angabe Colli di Salerno aus Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot. Geboren und produziert wenige Kilometer von Salerno entfernt, auf dem Bauernhof Montevetrano von Silvia Imparato, in der Gemeinde San Cipriano Picentino. Der erste...