Orestilla Lugana DOC Montonale
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Der "große Bruder" von Montunal verdankt seine reiche und komplexe Prägung den besonderen Eigenschaften des gleichnamigen Weinbergs mit hervorragender Südlage.
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Lugana Orestilla stammt aus den Trauben des gleichnamigen Weinbergs, der so benannt wurde, weil dort im 17. Dank der besonderen Mischung des Bodens, der den Weinberg empfängt, ergeben die Trauben einen reichen, üppigen Lugana mit großer Langlebigkeit.
6 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Montonale
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 100% Turbiana
- Produktionsbereich
- Desenzano del Garda (BS)
- Weinbereitung
- Der Most wird durch natürliches Dekantieren geklärt und gärt ca. 10 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
- Reife
- Der Wein reift ca. 8 Monate auf der Edelhefe mit konstanter Bâtonnage (Wiederaufschlämmung der Feinhefe) und setzt die Verfeinerung in der Flasche für mindestens 10 Monate fort.
- Weinbezeichnung
- Lugana DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,5
- Service-temperatur
- 8 ° / 10 °
- Kombinationen
- Perfekt zu Fischsuppen, Schalentieren und geschmorten und gegrillten Fischzubereitungen. Probieren Sie es mit dem typischen Carpione Aolette del Garda.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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