Kleine rote Frucht auf einer süßen Gewürzmatte. Ausgewogen und weich, hat er eine gute Struktur und spiegelt die Typizität wider, jedoch ohne ein Übermaß an Aromen.

Elegantes und intensives Bouquet mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Akazienblüten. Im Mund ist er frisch, umhüllend, würzig und anhaltend.

Dessertwein. In der Nase intensiv und komplex, hat er ein Bouquet von großer Eleganz: Es gibt Trockenfrüchte, Akazienhonig und Gerstenbonbons. Typischer süßer und mandeliger Abgang.

Er tritt in die zarte Nase ein, mit eleganten fruchtigen und blumigen Tönen, die sich mit mineralischen Empfindungen vermischen. Er hat saubere und frische Aromen mit raffinierten Nuancen von Jasmin auf fruchtigen Noten von goldenem Apfel und reifen tropischen Früchten. Im Mund ist er lebendig...

Raffiniertes, breites und komplexes Bouquet, mit Noten von exotischen Früchten, Heu, Brotkruste und gerösteten Mandeln, die seine Typizität auszeichnen. Der Geschmack bestätigt die Geruchsempfindungen und ist trocken, voll und würzig. Es zeichnet sich durch seine Annehmlichkeit und Eleganz aus.

Es drückt diese einheimische Rebe am besten aus, die das Gebiet mehr als jede andere repräsentiert. Nase von ausgezeichneter Typizität mit warmen Aromen von Limettenhonig, weißen Blüten und Birnen gekennzeichnet. Ausgewogen im Geschmack, wo die betörende Weichheit durch Geschmack und lebendige...

Historisch eine Rebsorte, die wegen ihres Säuregehalts und ihrer Produktivität verwendet wurde, ist Carricante heute wahrscheinlich eine der interessantesten Sorten mit verschiedenen Facetten, die es noch zu entdecken gilt. Mineralität, schwefelige Noten, Anklänge von Kohlenwasserstoffen, schon...

Wein von großer Struktur, mit einer tiefen strohgelben Farbe, intensives frisches Bouquet, typische Aromen von Rose, goldenem Apfel, Banane, Mandeltrockenfrüchte heben sich in der Nase ab, angenehmer Geschmack mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Säure und Zucker.

Der Grüne Veltliner ist eine Rarität in Südtirol und nur im Eisacktal zu finden. Auf unserem Hof wächst diese Sorte in den südlichsten Pflanzen. Die besondere Zusammensetzung des Bodens lässt einen ausgesprochen mineralischen Nektar entstehen, gut strukturiert und facettenreich. Dieser Nektar mit...

Goldgelb mit Tendenz zu Bernstein. Sehr florale Nase, dominiert von Noten von Lavendel, Banane, Kamille, Mandeltrockenobst, im Mund werden fruchtige Aromen mit schöner Fülle bevorzugt. Angenehmer Geschmack, der zuckerhaltige Teil wird von einem starken Säureanteil unterstützt, was ihn einzigartig...

Seit Ende des 19. Jahrhunderts hat sich diese uralte Weinsorte französischer Herkunft prächtig in Südtirol angesiedelt, erfährt eine wachsende Wertschätzung und erweckt einen strohfarbenen Weißwein mit hellgrünem Rand zum Leben, getragen von einem ausgezeichnete Säure, die die fruchtigen und...

Gewürztraminer ist eine der heimischen Rebsorten Südtirols. Mit seiner hellen Strohfarbe mit hellgrünen Reflexen, fruchtigen Aromen und würzigen Noten ist er einer der beliebtesten Nektare mit weißen Beeren unseres Territoriums. Angenehm füllig am Gaumen, mit hervorragender Balance zwischen...

Elegantes und intensives Aroma, mit sortentypischen Noten von Salbei, Tomatenblatt und Minze, die mit fruchtigen Noten von Grapefruit und exotischen Früchten vermischt werden. Im Mund ist er frisch, umhüllend, würzig und anhaltend.

Elegantes und fruchtiges Bouquet mit angenehmen Noten von Vanille, kleinem Gebäck und reifen Früchten. Am Gaumen ist er entscheidend und anhaltend. Die umhüllende Textur bestätigt lange die fruchtig-weichen Anklänge und die angenehme Frische lädt zu einem neuen Schluck ein.

Es ist die Summe der aromatischen Frische weißer Trauben, die in den hohen Hügeln bis zu einer Höhe von 900 Metern angebaut werden: hauptsächlich Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc und Traminer für Struktur, Aroma und Säure. Ein Löwe, ein Symbol der Familiengeschichte.

Das Whitaker Estate liegt auf der alten phönizischen Insel Mozia vor der Küste von Marsala. Klein, aber unglaublich reich an historischen Zeugnissen, verfügt Mozia über ein Mikroklima, in dem die Grillo-Traube ihre ganze Lebenskraft entfaltet. Der Weinberg befindet sich in einer herrlichen Lage,...

Eine der stimulierendsten Herausforderungen für Unternehmensleiter. Das Projekt, einen Wein von höchster Qualität und Rang aus der weltweit bekanntesten und am weitesten verbreiteten weißen Rebsorte zu kreieren, wurde Mitte der 1980er Jahre geboren.