Es ist der Soave nach Suavia. Es ist der Wein der blühenden Terrassen und der Sommernächte, der Wein der Bars mit Sonnenschirmen und Tischen im Freien, die auf dem Kopfsteinpflaster eines alten, immer beleuchteten Platzes ruhen, der Wein der Pasquettes in den Hügeln. Ein zutiefst italienischer...

Stroh mit Andeutungen von grünlichen Farbtönen, erreicht mit zunehmender Alterung goldene Reflexe. In der Nase Melone, Mandarine und Grapefruit mit Anklängen von Minze und etwas floralen Noten in der Jugendphase. Am Gaumen würzig, frisch und mineralisch, von ausgeprägter Typizität.

Unser kleiner Prinz, würdiger Erbe des berühmten Trebbiano di Soave: eine historische und fast vergessene Rebe, die oft missverstanden und verwirrt wird. Massifitti ist das Ergebnis einer langen und abenteuerlichen Reise, die wir zu den Wurzeln dieser alten Sorte unternommen haben, um ihren...

Wir sagen immer über ihn: „Es ist, als hätte man ein Stück Erde im Glas“. Es ist so. Im Weinberg Monte Carbonare haben die Reben ihre Wurzeln in einer sehr schwarzen Erde, einem reinen Vulkan. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer sehr starken Persönlichkeit: geradlinig und wahrhaftig, mit einer...

Zwischen Ende Oktober und November der dritten Ernte für den Lugana Riserva del Lupo erhalten wir somit Trauben mit edler Botrytis. Auf diese Weise erhalten wir Trauben mit edlem Botrytis, aus denen wir die gesamte Mineralität unseres Bodens, der einst der Grund des Sees war, gewinnen können.

Die Cortese-Traube ist eine autochthone Rebe sehr alten Ursprungs, die in der Gegend von Alessandria weit verbreitet ist. Er erweckt schlanke und frische, vitale Weine zum Leben, trinkfertig und sofort angenehm. In der Gemeinde Gavi, von der der Wein seinen Namen hat, ist diese Produktion ein...

Dank der Höhenlagen, der geringen Erträge und eines kühlen und verzögerten Jahrgangs ist der Trunk besonders spritzig und verweist auf die jungen Rieslinge der Mosel.