Manzoni Bianco - Montello - Asolo Hills DOC Serafini & Vidotto
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Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
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Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
In Südtirol wird der ursprünglich aus Österreich stammende Veltliner fast ausschließlich im Eisacktal angebaut. Aufgrund des fast vollständigen Verschwindens des ursprünglichen „Frühroten Veltliners“ wird heute fast ausschließlich der Grüne Veltliner angebaut. Diese Rebsorte bevorzugt tiefere,...
Ideal zu Krusten- und Weichtieren, Risotto mit Lagunengarnelen, Trenette mit Pesto, gebratenen Scampi und Tintenfisch, Spargel gratiniert. Aber ein wunderbarer Begleiter bester Rohschinken mit süßer Neigung: von S. Daniele bis Parma, von Sauris bis Montagnana.
Absolut ideale Entwicklungsbedingungen finden die Kerner-Reben in Bereichen nahe der Bestandsgrenze. Der magere Boden und das rauere Klima mit kalten Nächten, aber tagsüber viel Sonnenschein, lassen einen Wein mit einem intensiven und würzigen Geschmack entstehen Farbe: hellgelb Bukett: würzig,...
Die Sylvaner-Reben werden seit über einem Jahrhundert im Eisacktal kultiviert und stellen die charakteristischste Rebsorte dieses Tals dar. Die optimalen klimatischen Bedingungen, der lockere und kiesige Boden und die luftigen und sonnigen Weinberge ermöglichen den Anbau dieser Rebsorte, die im...
Voller und brillanter Wein mit Apfelnoten sowie weißen und gelben Blüten, der Duft und Frische verleiht. Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit leichten Reflexen; Die Nase zeigt Empfindungen von weißen und gelben Blüten und apfelähnliche Noten; Letztere sind auch bei Berührung präsent...
Diese vermutlich ursprünglich aus Deutschland stammende Rebe wurde um 1900 in Südtirol eingeführt und wird heute hauptsächlich im Eisacktal angebaut. Der Sylvaner bevorzugt nicht zu hohe, gut durchlüftete und sonnige Hänge im mittleren Eisacktal. Die aufgeschlossenen und kiesigen Böden verleihen...
Der Name unterstreicht die Herkunft der Rebe an den Hängen des Monte Vulture. Charaktere wie Frische, Duft und Finesse in den typischen Aromen des Hügels verschmelzen mit der Ausstrahlung und Großzügigkeit, die nur der Süden kennt.
Riesling stammt aus Deutschland und ist eine der hochwertigsten Rebsorten. Riesling wird in klimatisch kühleren Weinregionen produziert und wird fast ausschließlich in Steillagen angebaut. Somit findet diese Edelrebe im Eisacktal beste Bedingungen vor. Farbe: grünlich bis hellgelb Bukett:...
Ursprünglich aus Tramin stammend, hat sich diese Rebe mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet. Im Eisacktal wird der Gewürztraminer auf den sonnenexponiertesten Terrassen angebaut und verleiht diesem Wein das unverwechselbare Aroma und die Eigenschaften, die ihn zu einem der edelsten...