Mare Chiaro Cirò Bianco DOC
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Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
Preis
Keller
Region
Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
Mineralisch, duftend und einnehmend, aus vulkanischen Böden. Aus Garganega-, Durella- und Riesling-Trauben.
Farbe: Strohgelb mit leuchtend grün-goldenen Reflexen. Bouquet: komplex und intensiv mit einem Hauch von Apfel, Pfirsich und Zitrus. Geschmack: Mit natürlicher Geschmacksbeständigkeit zeichnet er sich durch besondere Finesse und Ausgewogenheit aus.
Es ist der weiße „Cru“ des Unternehmens, der erstmals 2004 aus Trebbiano-Trauben eines 40 Jahre alten Weinbergs hergestellt und nach der Qualität der Trauben ausgewählt wurde. Das Alter des Weinbergs und seine besondere Nordostlage mit Temperaturspanne und ausgezeichneter Sommerlüftung verleihen...
Aus Pecorello-Trauben, einer alten einheimischen Rebe Kalabriens, die wiederentdeckt und aufgewertet werden muss. Für uns ist Ippolito stolz auf leidenschaftliche Forschung.
COCCIOPESTO Trebbiano d'Abruzzo ist eine Rückkehr in die Zukunft. Ein Projekt, das mit der Ernte 2017 geboren wurde, als wir beschlossen, Trebbiano in Cocciopesto-Gläsern zu vinifizieren, die aus einer Rohmischung aus Ziegeln, Steinfragmenten, Sand, Bindemittel und Wasser hergestellt und...