Soave Classico Superiore Castelcerino DOCG Rocca Sveva
AÑADA:
2022
10,80 €
Impuestos incluidos
Vino de color amarillo pajizo profundo con matices dorados, con un elegante aroma afrutado de manzana Stark y membrillo, almendra fresca, salvia, con notas florales de acacia y elegante vainilla tostada.
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En boca revela una hermosa frescura y una estructura persistente. El retrogusto vuelve a proponer los aromas de frutas y flores, cerrando en un agradable final de almendra amarga. Excelente como aperitivo, va bien con entrantes, carnes blancas y pescados.
Color: amarillo pajizo profundo con reflejos dorados
Nariz: elegante afrutado de pera y manzana Stark y membrillo, almendra fresca, salvia, con notas florales de acacia
Sabor: revela una agradable frescura y una estructura persistente. El retrogusto propone los aromas de fruta madura y flores, cerrando con un agradable final de almendra amarga.
Ficha técnica
- Cava
- Roca de Suabia
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 100% Garganga
- Área de producción
- Soave (Verona)
- Vinificación
- La uva se vendimia tras una ligera sobremaduración en planta seguida de un suave prensado y trasiego durante 24/48 horas.
- Maduración
- Vinificación y crianza en acero durante unos 12 meses.
- Nombre
- Soave Classico Superior DOCG
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.0
- Temperatura de servicio
- 8/10
- Maridajes
- Para beber con aperitivos ligeros pero también ideal como aperitivo. Acompaña bien carnes blancas y primeros platos a base de pescado.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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