También conocido como Salento IGT Primitivo Rosato Productores de Manduria
9,70 €
Impuestos incluidos
Color: rosa coral intenso, brillante y luminoso, anticipa la buena estructura del vino.
Nariz: cautivador en nariz, con intensas notas de cerezas frescas, granada, manzana rosa, fresas silvestres y frambuesa, enriquecidas por agradables bocanadas minerales.
Boca: jugoso y fresco en boca, bien estructurado, crujiente, sabroso, mucha acidez jugosa en el fondo, final largo
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Ficha técnica
- Cava
- Productores de Manduria
- Región
- Apulia
- vides y plantas
- 100% Primitivo
- Área de producción
- Mandura (TA)
- Vinificación
- Vinificación maceración pelicular (6-8 horas) y fermentación a temperatura controlada (18°C)
- Maduración
- Crianza en acero inoxidable y botella
- Nombre
- Salento IGT Primitivo Rosado
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.0
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Maridajes
- Excelente con risotto de mariscos, ñoquis de puerros y gambas, salmón a la plancha con salsa de perejil.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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