Lirica Primitivo di Manduria DOC Productores de Manduria
AÑADA:
2021
10,00 €
Impuestos incluidos
Color: rojo rubí con matices granates
Nariz: nariz intensa y elegante, con recuerdos evidentes de frutos negros maduros, cereza, ciruela, especias dulces como el jengibre y el anís, en una equilibrada fusión con toques de madera tostada.
Sabor: seco y con cuerpo, acaricia suavemente el paladar con buena consistencia y taninos elegantes, acompañado de una frescura agradable y armónica. Final especiado bastante largo y amplio.
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Ficha técnica
- Cava
- Productores de Manduria
- Región
- Apulia
- vides y plantas
- 100% Primitivo
- Área de producción
- Manduria (TA)
- Vinificación
- Vinificación en tinto con termoacondicionamiento del proceso de fermentación (25°C), una semana de maceración.
- Maduración
- Envejecimiento del vino durante un mínimo de 6 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia.
- Nombre
- Primitivo de Manduria DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Excelente con filete a la pimienta verde, rosbif en costra, cordero asado con patatas aromáticas, quesos de mediana curación.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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