Le encanta Salice Salentino DOC Riserva Productores de Manduria
AÑADA:
2019
9,30 €
Impuestos incluidos
Color: rojo rubí con reflejos granates.
Nariz: intensa e intrigante con notas evidentes de cerezas y cerezas negras, luego notas balsámicas combinadas con notas típicamente especiadas (canela, pimienta negra y clavo); tabaco y notas tostadas en el fondo.
Gusto: en boca es fresco, seco, sabroso y armonioso, aterciopelado y envolvente, con buen cuerpo; suave y equilibrado, con un ligero retrogusto tostado
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Ficha técnica
- Cava
- Productores de Manduria
- Región
- Apulia
- vides y plantas
- 85% Negroamaro, 15% Malvasía Nera
- Área de producción
- Manduria (Ta)
- Vinificación
- Vinificación en tinto con termoacondicionamiento del proceso de fermentación (22-24°C)
- Maduración
- Envejecimiento del vino 6 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia.
- Nombre
- Salice Salentino DOC Reserva
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.0
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Excelente para acompañar un bistec de cerdo a la parrilla, lomo de cerdo a las hierbas aromáticas, chorizos especiados, excelente con caza
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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