Adora Salice Salentino DOC Riserva Hersteller von Manduria
JAHRGANG:
2019
9,30 €
Bruttopreis
Farbe: Rubinrot mit granatroten Nuancen.
Bouquet: intensiv und faszinierend mit deutlichen Noten von Kirschen und Schwarzkirschen, dann balsamische Anklänge kombiniert mit typisch würzigen (Zimt, schwarzer Pfeffer und Nelken); Tabak und geröstete Noten am Boden.
Geschmack: am Gaumen frisch, trocken, würzig und harmonisch, samtig und umhüllend, mit gutem Körper; weich und ausgewogen, mit leicht geröstetem Nachgeschmack
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Technische Daten
- Keller
- Manduria-Produzenten
- Region
- Apulien
- Rebsorten und anlagen
- 85 % Negroamaro, 15 % Malvasia Nera
- Produktionsbereich
- Manduria (Ta)
- Weinbereitung
- Rotweinvinifikation mit Thermokonditionierung des Fermentationsprozesses (22-24 ° C)
- Reife
- Ausbau des Weines 6 Monate in großen slawonischen Eichenfässern
- Weinbezeichnung
- Salice Salentino DOC-Reserve
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14.0
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Kombinationen
- Hervorragend zu einem gegrillten Schweinesteak, Schweinelende mit aromatischen Kräutern, gewürzten Würstchen, hervorragend zu Wild
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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