Une vigne ancienne comme le Pecorino donne un blanc biologique avec une saveur persistante et harmonieuse, légèrement balsamique, dont on se souvient pour les notes de fleurs de poire, de pêche et de lavande.

On dit toujours de lui que « c'est comme avoir un morceau de terre dans le verre ». Il en est ainsi. Dans le vignoble de Monte Carbonare, les vignes ont leurs racines dans une terre très noire, un pur volcan. Le résultat est un vin avec une très forte personnalité : droit et vrai, avec une...

Agréable, immédiat et à la fois élégant et complexe, il exprime l'identité la plus sincère de la région de Lugana.

Le « grand frère » de Montunal doit son empreinte riche et complexe aux caractéristiques particulières du vignoble du même nom, avec une excellente exposition sud.

Les raisins passerina sont cultivés sur des sols sableux mais essentiellement calcaires, offrant un blanc avec une saveur fraîche et des notes particulières de pomme d'or, de glycine et de citron vert. Un blanc à combiner avec des plats de poisson, des fromages frais et des fromages à pâte étirée.

C'est le Soave selon Suavia. C'est le vin des terrasses fleuries et des nuits d'été, le vin des bars avec parasols et tables d'extérieur qui reposent sur les pavés d'une ancienne place toujours illuminée, le vin des pasquettes dans les collines. Un vin profondément italien. Notre idée de Soave :...

Excellente fraîcheur, minéralité subtile et notes fruitées intenses pour un blanc des Abruzzes aux origines anciennes qui doit sa fortune à la redécouverte récente. Couleur : Jaune citron brillant d'intensité moyenneSaveur : Agrumes, pêche blanche, fleur de sureau, camomille et amandeGoût :...

Notre petit prince, digne héritier de l'illustre Trebbiano di Soave : un cépage historique et presque oublié, souvent incompris et confus. Massifitti est le résultat d'un long et aventureux voyage que nous avons entrepris jusqu'aux racines de cette ancienne variété pour redécouvrir son caractère...

Un vin d'excellence, élaboré à partir de raisins biologiques Pecorino Docg Tullum. Fermentation spontanée, pas de filtration. Couleur : Jaune citron d'intensité moyenne avec un bord doréSaveur : Poire, Pomme dorée, amande avec des nuances épicées de sauge et de lavandeBouche : Acidité élevée,...

Un Pecorino d'altitude, né entre l'Alto Sangro et le plateau des Cinque Miglia de la rencontre avec le chef triplement étoilé Niko Romito. Edition limitée pour un vin de collection. Couleur : Jaune citron aux reflets verdâtresOdeur : Arômes très frais et notes d'agrumes d'une grande amplitude...