Manzoni Bianco - Montello - Collines Asolo DOC Serafini & Vidotto
« Serafini & Vidotto »
Il présente des teintes jaune paille avec des reflets dorés brillants et subtils ; il est cristallin et d'excellente consistance.
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Il présente des teintes jaune paille avec des reflets dorés brillants et subtils ; il est cristallin et d'excellente consistance.
Jaune paille, aux senteurs florales et fruitées, aux traits herbacés et minéraux. De la zone classique de Gambellara, le blanc vieilli en fûts de chêne français. Primé par le Gambellara DOC, le Gambellara Classico du domaine Natalina Grandi provient de raisins purs Garganega, cultivés dans la...
Notre Soave Colli Scaligeri DOC est produit avec 100% de raisins Gaganega, cultivés sur les collines volcaniques entre Roncà et Montecchia di Crosara, dans la province de Vérone. Grâce aux sols volcaniques qui abritent les vignes, les raisins transmettent des notes minérales et savoureuses très...
La superficie plus grande et la composition différente des sols nous ont amenés à intensifier de plus en plus notre engagement, pour obtenir de faibles rendements et une meilleure qualité. L'équilibre optimal entre sucres totaux et acidité correcte marque chaque année le bon moment de la récolte...
Idéal sur les crustacés et mollusques, risotto aux crevettes du lagon, trenette au pesto, poêlée de langoustines et calamars, asperges gratinées. Mais un merveilleux compagnon des meilleurs jambons crus à tendance sucrée : de S. Daniele à Parme, de Sauris à Montagnana.
Notre ''Monte San Piero'' Soave Superiore DOCG est produit avec 100% de raisins Garganega, cultivés sur les collines volcaniques entre Roncà et Montecchia di Crosara, dans la province de Vérone. Grâce aux sols volcaniques qui abritent les vignes, les raisins transmettent des notes minérales et...