Verdiso Colli Trevigiani IGP Collalto
« Collalto »
Son incroyable et fine note acidulée le place parmi les vins les plus caractéristiques et représentatifs de la région de Trévise.
Prix
Cave
Région
Filtres actifs
Son incroyable et fine note acidulée le place parmi les vins les plus caractéristiques et représentatifs de la région de Trévise.
Il présente des teintes jaune paille avec des reflets dorés brillants et subtils ; il est cristallin et d'excellente consistance.
Couleur : jaune paille avec de brillants reflets vert-or. Nez : complexe et intense avec des notes de pomme, de pêche et d'agrumes. Goût : d'une persistance gustative naturelle, il se distingue par sa finesse et son équilibre particuliers.
Idéal sur les crustacés et mollusques, risotto aux crevettes du lagon, trenette au pesto, poêlée de langoustines et calamars, asperges gratinées. Mais un merveilleux compagnon des meilleurs jambons crus à tendance sucrée : de S. Daniele à Parme, de Sauris à Montagnana.
APPIUS 2016 reflète un millésime extraordinaire, avec une parfaite maturation des raisins, grâce à ce que l'on retiendra comme le « septembre d'or ». L'assemblage de Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco et Sauvignon donne un vin complexe et minéral. D'une acidité très agréable, d'un bel...