Animal céleste Sauvignon Blanc Santa Barbara
« Santa Barbara »
De l'amour pour ce cépage naît un vin d'une grande élégance qui révèle immédiatement des notes fruitées et tropicales typiques des vins du Nouveau Monde.
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De l'amour pour ce cépage naît un vin d'une grande élégance qui révèle immédiatement des notes fruitées et tropicales typiques des vins du Nouveau Monde.
Cépage historiquement utilisé pour son acidité et sa productivité, le Carricante est probablement aujourd'hui l'un des cépages les plus intéressants avec des facettes encore à découvrir. Minéralité, notes sulfureuses, notes d'hydrocarbures, même dans la jeunesse.
C'est le vin qui nous a fait connaître et qui nous tient en haleine à chaque récolte. Le choix de privilégier la pourriture noble nous pousse chaque année à une sélection impitoyable des raisins et, lorsque la nature ne nous est pas favorable, elle nous oblige à baisser les bras. Un sacrifice...
Vin plein et brillant, avec des notes de pomme et de fleurs blanches et jaunes qui donne parfum et fraîcheur. Le vin a une couleur jaune paille brillante avec des reflets légers; le nez présente des sensations de fleurs blanches et jaunes, et des notes proches de la pomme; ces derniers sont...
C'est la somme de la fraîcheur aromatique des raisins blancs cultivés dans les hautes collines, jusqu'à 900 mètres d'altitude : principalement Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc et Traminer pour la structure, l'arôme et l'acidité. Un Lion, symbole de l'histoire de la famille.
Le domaine Whitaker est situé sur l'ancienne île phénicienne de Mozia, au large de Marsala. Petite mais incroyablement riche en témoignages historiques, Mozia bénéficie d'un microclimat dans lequel le cépage Grillo exprime toute sa force vitale. Le vignoble est dans une position splendide,...
Chaque vin qui sort des schémas traditionnels part d'une idée qui est née un peu par hasard et un peu par pari. L'entreprise a toujours eu la conviction que le Verdicchio était l'un des très rares blancs qui pouvaient être améliorés à la fois en fermentation et en vieillissement sous bois. De...
L'un des défis les plus stimulants pour les dirigeants d'entreprise. Le projet de créer un vin de qualité et de rang supérieur à partir du cépage blanc le plus célèbre et le plus répandu au niveau planétaire est né au milieu des années 1980.