Animal céleste Sauvignon Blanc Santa Barbara
« Santa Barbara »
De l'amour pour ce cépage naît un vin d'une grande élégance qui révèle immédiatement des notes fruitées et tropicales typiques des vins du Nouveau Monde.
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De l'amour pour ce cépage naît un vin d'une grande élégance qui révèle immédiatement des notes fruitées et tropicales typiques des vins du Nouveau Monde.
Robe jaune intense à tendance dorée, bouquet ample et intense avec des arômes de foin sec et de camomille, de miel d'acacia et de fruits à pulpe blanche. En bouche, il est ample, enveloppant, avec une texture aromatique dense innervée par un long sillage minéral. Accords recommandés: risotto aux...
Inspiré des grands Fianos des années 70 et 80 du XXe siècle, d'une grande modernité et d'une extraordinaire richesse sensorielle. Fruit d'une sélection particulière de raisins des domaines Montefalcione et Manocalzati, des sols très différents, capables de donner un équilibre entre fraîcheur et...
Vin de couleur jaune paille obtenu à partir de raisins Trebbiano, Roscetto et Malvasia, il est frais et structuré grâce au bon niveau d'acidité. Très agréable au nez pour ses caractéristiques de fine aromaticité, il présente des notes florales et fruitées.
La robe jaune foncé suggère immédiatement la complexité et la richesse du vin. Des notes d'agrumes de cèdre se mêlent à des sensations de pomme. Vin corsé, mais aussi frais, savoureux et persistant.
Chaque vin qui sort des schémas traditionnels part d'une idée qui est née un peu par hasard et un peu par pari. L'entreprise a toujours eu la conviction que le Verdicchio était l'un des très rares blancs qui pouvaient être améliorés à la fois en fermentation et en vieillissement sous bois. De...
Istrian Malvasia et Vitovska, cépages indigènes d'un territoire aux expressions caractéristiques rugueuses, dures et arides. La présence de Malvasia, cependant, donne de l'aromaticité, des arômes intenses mais élégants pour un vin fin, mais avec une structure fière et importante. Très intéressant.